lisena
Марина
41 год
Уфа
Сегодня испекла чиабатту по вашему рецепту, застращали, что рецепт сложный, решила для пробы совсем чуть-чуть испечь брала половину нормы- на130 мл воды.Мешала обычной вилкой в пластиковой чашке мин 10, сначала было жидковатое тесто, потом комком взялось. Уменя оно растекалось немного на противне, я выложила сразу на тот на которм печется. Получилось очень вкусно, пожалела только о том что сделала мало. корочка хрустящая и красивая, пузрьки не особо крупные. Муж, доедая последний кусочек спросил с надеждой- а у нас есть еще такой хлеб?
Спасибо за рецепт!