«Зимбура» или горячие бутерброды с колбасным сыром

mARYuMAL писал(а):

Вот интересно.. а когда сырной стороной жаришь не плавится сильно, не прилипнет? или как сказать- не расползётся?..

Мария, сыр не прилипает, Вы сначала поджарьте хлебную сторону, а затем переверните на сырную)))). Главное, чтобы сковорода была или с тефлоновым или с керамическим покрытием. И бутербродики можно для удобства переворачивания делать не очень крупными. И все должно быть ОК! ))))