Медовик «Пчелка»

яМамаОльга
Ольга, у меня таких проблем не было ни разу и при том что сметана была не 30%, чаще всего 20%, но и сливками я пользуюсь растительными, т.к. натуральные слишком дорогие у нас, да и взбиваются они намного лучше натуральных, гораздо быстрее. Могу разве что посоветовать добавить закрепитель для сливок