Блинчики «Хвала дефициту»

Dusya писал(а):

Я тоже помню время, когда все хватали(именно хватали, потому что думать было некогда...можно было остаться без всего

Да-да и если видели где-то длиную очередь, то сначала становились в неё, а потом только начинали спрашивать: "Что дают?"

Dusya писал(а):

подали печенье к чаю с необычным привкусом...потом хозяйка сказала, что это из обжареной муки.

Dusya, интересно! Я только блинчики и оладушки из этой муки делала... Правда,я теперь вспоминаю, что мама рассказывала про какой.то старый рецепт, в котором в начинку использовалась пережаренная мука. Надо будет порыться в старых записях...

tash писал(а):

вот кончится Пост и тогда...

Наташа, желаю успеха!

tash писал(а):

у меня мама тоже кладет чеснок, только не очищенный

Да, я тоже когда-то чеснок в муку клала для сохранности, но иногда она бывала такого качества, что никакие ухищрения не помогали её долго сохранить