Всё о выпечкe хлеба

TEXHAP"

Игорь


ЦЧО
Валенки писал(а):
пробовала реанимировать,


А может новую перезапустить.
Как вариант сменить муку ( недавно услышал про число падения муки,, толком сам ещё не разобрался, но от этого числа зависит скорость брожения. Может кто подробнее это сможет прокоментировать ?)

http://hlebinfo.ru/kakim-dolzhno-byit-chislo-padeniya.html

 
27 Дек 2013 0:02

Страница 295 из 317