Кто что будет готовить на Новогодний Стол?)

Gveret

Anna

80 лет
Израиль-Белоруссия
Я уже начала подготовку.
Зафаршировала рыбу и положила в морозильник.
Её готовить долго и забирает эта работа много
сил.Я уже давно так готовлю рыбу.
За день до праздника я её сварю.
Сегодня испекла орешки,перед праздником
заполню кремом.
Почти всё закуплено.Вот что я запланировала :
- фаршированная рыба,
- индюшино-куриная ветчина (мне недавно девочки с другого
сайта прислали ветчинницу "Белобока"),
- тефтельки в корзинках из слоенного теста (из интернета),
- печёночный паштет,
- фаршированные туной яйца,украшенные икрой.
- валованы с икрой,
- баклажанная икра,
- зелёный салат из огурцов,помидор и лука,
- салат "шери с кедровыми орешками",
- салат "Подсолнух",
- запечённая в духовке курица,фаршированная яблоками
и мандаринами,
- запечённая в духовке картошка.
-------------------------------------------

Так много,потому,что в 19 часов приедет дочь с семьёй.
Они нарядят ёлку и мы посидим за столом.
У нас это не официальный праздник. Они в 21 часу уедут.
На следующий день работа и школа.

На сладкое :
- орешки с кремом,
- тарталетки с безе,
- овсяный торт "Панчо".

А к наступлению Нового Года мы накроем по новому стол
и проводим,а потом встретим Новый Год.
Я сварю глинтвейн. Мы давно так делаем
вместо шампанского,неизвестно каким и которым
я несколько раз траванулась.
Постараюсь всё сделать и сфотографировать,чтоб похвастаться.

 
27 Дек 2013 3:55

Страница 1 из 1