Пудинг карамельный
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
| Anel4ik писал(а): |
| ак вы делаете карамель? У меня получился коричневый сахар комками. Может сильно разогрела сковороду? |
для этого пудинга я накладываю сахар на холодную сковороду и на средней температуре нагреваю,он потихоньку тает,сначала становится кусочками,но его нужно хорошенько размешивать,надавливая на кусочки
получается отличная карамель
а вы на горячую накладывали?
27 Дек 2013 4:31