Салат «Адмиральский»

Лора-а

Лариса


Ger. Hamburg/Omsk
Хочу поделится рецептом нашего любимого салата nyam2
Делается он очень просто и быстро, а съедается ещё быстрее.
Фото


Фото


Фото


Фото

Нам понадобится:
грецкий орех
гранат
мясо(любое, но учше говядина)
картофельные чипсы-соломка
свекла варёная
лук репчатый
капуста белокочанная
майонез
Пропорции не пишу, всё примерно в равных количевствах.

Фото

Орехи измельчить

Фото

Гранат почистить

Фото

Мясо порезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле подсолив, затем выложить на салфетку что б убрать лишнее масло
свеклу отварную трём на крупной тёрке и отжимаем лишний сок
лук режим полукольцами о обдаём кипятком и следом холодной водой

Фото

капусту тонко режим и при необходимости, если она сильно жёсткая, мнём руками с чуточкой солью

Фото

всё укладываем на блюдо по мере нарезания

Фото

вот так выглядят чипсы-соломка

Фото

и вот наш салатик уложин, теперь можол его немного подсолить сверху и украсить майонезом

Фото

салатик перемешивать сразу не надо, прям так ставим на стол и перемешиваем уже перед трапезой, что б наши чипсы сохранили дольше хрустинку nyam2
Фото


Фото

 
27 Дек 2013 6:44

Страница 1 из 1