Bastilda
Яна
Iren73 писал(а): |
Формочки для конфет есть, но я них лед замораживаю.
Научите меня , плз, как сделать такие красивые конфеты в формах , чтобы был толстый слой шоколада и немного начинки. |
Ира, вот я вообще ленюсь шарики катать, поэтому формочки для меня - это такое спасение
Я наливаю на дно каждой формочки чуть выше половины растопленного шоколада, буквально втапливаю кусочек шарика-начинки, он принимает форму и шоколад его обволакивает, как нужно. А потом сверху уже совсем чуток прикрываю, где нужно, чтоб не светилось дно, по капле шоколадом. И в морозилку на 15 минут, потом в холодильник. Тогда конфетки получаются в толстом слое
Надеюсь, понятно объяснила
Ира, если что, я уточню, ты скажи