Новый крабовый салат

Irma

Ирма

50 лет
Москва
Хочу добавить салат из крабовых палочек.
Краб. пал. - 1 упак (16 шт)
Перец болгарский цветн. - 3 шт
Лук репчат. - 2 гол
Грибы баночн. (резаные) - 1 бан
Заправка: уксус (не эссенция) ,вода, соль, сахар, горчица, черн. перец, подсолн.масло.
Обжарить по отдельности: лук (полукольцами), перец (соломкой), грибы (жидкость слить). Остудить, смешать, крабовые палочки нарезать нискосок, добавить в салат. Сделать заправку: уксус развести водой (1/2), соль, сахар, перец, горчицу - все взбить, добавить подсолнечное масло, еще раз взбить венчиком. Залить салат, перемешать, поставить в холодильник, через час еще раз перемешать. Приятного аппетита. Извините, если что, может сумбурно, только я в первый раз. Надеюсь со временем и я научусь!

 
26 Сен 2007 14:25

Страница 1 из 1