Утка по-пекински

Nadyunchik писал(а):

Батюшки, как свернулся?!

Да черт его знает
Я так думаю это сам по себе крахмал такой, он почему-то не растворяется, а сразу от соприкосновения с водой превращается в прозрачные желеобразные сосульки и при этом выделяется такой химический удушливый запах, что ужас