Болталка для хлебопёков-2

Юрьевна писал(а):

Таня вот это запек приятно, когда все это съедается и ждут ЕЩЁ Девочки, я тоже гуся буду готовить, заинтересовала информация Тани о его подготовке длительной и нашла еще вот такое http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003555 насобирав информацию приготовим так вкусно, что все языки проглотят!

Танюша, привет! Вот когда будут такие хлеба-красавцы, как у тебя, я угомонюсь, а так буду печь чаще, чем надо
Про гуся пишет очень вкусно, но я все же вымачивала бы в рассоле - соль будет равномернее