Можно ли заменить сливки 33-36% кондитерским кремом?

Tusya, в моём родном городе настоящие сливки большой жирности в обычных магазинах тоже было не найти, в гипер-маркетах искать пока не пробовала, ибо выбираюсь туда раз в месяц =)
Так что использую именно тот Кондитерский крем, который ты указала, сбивается на ура, и по вкусу мне очень даже нравится) Уже 4ые вида десертов из say7 с ними сделала, завтра буду 5ый делать =) Попробуй использовать его в качестве заменителя сливок, думаю, не пожалеешь.