Piparkook (традиционное эстонское рождественское печенье)

Людмила, добрый день! Который год присматриваюсь к этому печенью, пробовала готовые, но так хотелось самой сделать! На домики пока не замахиваюсь, а мои первые печенюшки - вот

Очень понравилось тесто - легкое в работе, очень пластичное. Вырезать из него - одно удовольствие. Темного сиропа у меня нет, делала с мёдом. С глазурью тоже раньше никогда дела не имела, так что, чур, наши с дочкой "художества" строго не судить!
Большое спасибо, рецепт замечательный, моментально перешел в разряд любимых!
С наступающими праздниками! Счастья и удачи в новом году!