Запеченая утка под апельсиновой глазурью с портвейном

Эх!Как бы я попробовала такую уточку но дома 2 консерватора,которые мясо с апельсином и пробовать не станут завидую семьям где домочадцы едят то ,что дают(или открыты для чего-то нового,мои -нет)Спасибо,Лена