Мраморный пирог-Marmor-Kuchen

FrauMau писал(а):

katinka Симпатишный рецептик И легкий! Я сегодня делала марморкухэн только по другому рецепту (нашла на каком-то немецком кулинарном сайте) Там тесто для белой и шоколадной части замешивается отдельно и яйца нужно разделять - в белое тесто взбитые в пену белки, а в шоколадное - желтки и ликер не добавляется вовсе. Посмотрю что получится и возможно выложу рецепт. А твой пирожок - просто незаменимый на случай когда нет времени и сил что-то особо мудрить! Попробую в следующий раз обязательно! Спасибо, рецептик в закладках!

Лена, спасибо за интерес к рецепту
А пирог действительно на "скорую руку" и долго остаётся мягким:
Всего хорошего!