Любимый сметанник

Света,с Новым годом!

Испекла на новогодний стол ваш тортик. Очень хотелось чего-нибудь из "прошлой жизни". Торты мы печем редко-потом мучаем их неделю,а тут приговорили быстро. Вкус из детства - коржи,сметана с сахаром в креме,все хорошо сочетается.
У меня тоже не поднялись коржи и пришлось печь двойную норму. Зато знаю теперь,что нашей муки нужно добавлять ложки на 1.5 больше. Прокладывала клубникой,думаю не менее вкусно будеть добавить в тесто орехи и мак.

спасибо большое!