Хочу поделиться с вами рецептом яблочного сока. У нас в саду очень много яблонь и все они плодоносят, яблоки очень крупные и вкусные. За лето набираем до 10 мешков
Этот рецепт мне рассказал мой муж- так делала сок его мама.
Яблоки пропускаем через соковыжималку (у меня большая "Россошанка"
) затем для качества процеживаем через сито. На 5 литровую кастрюлю добавляю 1 стакан сахара и ставлю на плиту. Сок закипает и кипит ровно 5 минут. Убираем с плиты и разливам по банкам. Банки стерилизуем, закатываем и в яму на зиму.
Зимой достаем баночку, открываем и пьем вкуснятину. И НИКАПЛИ воды!!!!!!!!!!
Одни витамины
P.S. Муж с гаража принесет-я баночку сфотографирую