Всё о выпечкe хлеба

Nadia_Msk писал(а):

вообще поняла, что пора бы купить электронные весы,

Это очень нужная вещь, особенно для выпечки хлеба, я без них жить не могу.

Nadia_Msk писал(а):

а можно ли ее держать в духовке в процессе восстановления? свет нужно включать?

Можно, только не теплее 40°, многие ставят в холодную духовку и со включенным светом, свет даёт тепло и в духовке идеальная температура, но у нас электричество дорогое, поэтому я так не делаю.