«Киевский торт» Акилежна

Лика, с Новым Годом!!!! Счастья тебе, удачи и новых творческих успехов
Я сделала этот тортик!!! Ура!! Давно планировала Очень-очень вкусно Крем шедевральный Муж сказал, что с таким надо эклеры делать (это его самый любимый десерт ) И безе хорошо пропеклось и было хрустящим и на следующий день. Больше тортика нету и как ведёт себя безе на третий день сказать не могу Орехи у меня - фундук, надо теперь и с грецкими попробовать. Лика, только у меня вопрос: почему у меня безе, когда разрезали торт такое тёмное оказалось? Из-за орехов? всё-таки 300г. вбухала. Или я передержала, но сверху корж светлым был Торт ооочень понравился и безе по вкусу было идеальным, только цвет такой. Действительно, один из лучших тортов