мармеладка
Ого! Такой красивый тортик!!! Супер!!!
мармеладка писал(а): |
Торт украшала через сутки ,т.к.суфле плохо застывало, а может я сделала не той концентрации желатин
Если не трудно, напиши сколько воды ты добавляла в желатин ( пачка12 гр.) |
если честно, я не помню, я всегда делаю на глаз. Просто лью воду так, чтобы желатин весь был покрыт. Потом, когда он набухнет, еще подливаю воды, если надо... И тортики-суфле всегда делаю заранее, ночь он стоит в холодильнике, а потом только украшаю
А вообще, желатин разный, и лучше делать так, как написано на упаковке!
А суфле все-таки застыло?
мармеладка писал(а): |
Всем очень понравился тортик, спасибо тебе
|
Вам спасибо!