Всё о выпечкe хлеба

elay писал(а):

Самой то понравился?

Спасибо, Лен! Конечно понравился! А корка действительно толстая, тут такой нюанс - в оригинальном рецепте он печётся минут 30-40, а в моей духовке - целый час, даже час пятнадцать... У меня духовка без термометра, температуру определить не могу. Может поэтому и корка такая, а может это рецепт такой. Зато теперь я немного представляю какое это чудесное действо - выпечка хлебушка своими руками, теперь буду пробовать те рецепты что мне вы здесь рекомендовали!