Чизкейки на овсяно-медовой основе с фруктовой прослойкой

Интересный рецепт, и продукты вродь все доступные. А то от "сливок 35-38 процентных" в каждом втором рецепте плакать хоцца, т.к. у нас больше чем 20-ти процентные не водятся даже перед праздниками.