Лёгкий Чизкейк с Aбрикосовым Мусcом

Танюша, с прошедшим новым годом и наступающим Рождеством!!!
Желаю любви, здоровья и радости! Побольше улыбок и веселого настроения! Традиционно от нового года мы ожидаем больших перемен.
Так пусть эти перемены окажутся яркими, красочными и немного сказочными!
Частенько тебя вспоминаю добрым словом, благодаря тебе, в запеканки не кладу манку, крахмал -редко. Короче, нижнюю часть чизкейка делаю раза 2-3 в неделю с курагой или изюмом и т.д. Но исходный рецепт - превосходный!!!
Жаль, морозилка летом была не резиновая, мало абрикосового пюре смогла заготовить, уже заканчивается. Теперь с сестрой надумали покупать морозильную камеру, чтобы впрок на этот год заготовить!
ну и конечно фотоотчет


это с тыквенным пюре, имбирём и корицей. Сверху заливала глазурью. Вкуснотень!!!!!! Этот вариант тоже буду повторять, очень нам понра


а это уже перед новым годом с абрикосовым муссом

Спасибо Танюша!!!!
Размораживаю сегодня вишню.....пошла готовить чизкейк с ней, так что я не прощаюсь