Торт «Нежный»

MiLena писал(а):

Наденька, отличный простой тортик у меня вопрос: как ведет себя безе, которое внутри торта, оно не размокает от крема, остается хрустящим?! Спасибо за идею

Миленочка,спасибо
Безе остается сухим и хрустящим,я всегда делала его на ночь,и оно всегда оставалось хрустящим.Крем ведь маслянный,так что все