Кексы с курагой и мандариновой цедрой

Олечка! Спасибо за очень вкусный рецепт!!! Все твои рецепты - уникальные: вкусные и простые в приготовлении. Это сложно недооценить! Подскажи пожалуйста, можно ли испечь эти кексики в большой форме и заменить курагу изюмом? Хочу попробовать на Пасху, но боюсь, что не пропекутся. Заранее спасибо!