Классический французский творожник

Kadi_del

Катя

28 лет
Калининград
Я, по любому где то накосячила. Помню что сразу взбила белки и они опустились, не хотела венчик несколько раз мыть. В общем привкус был пудинга, не получилось особо, но смотря на других - я понимаю, что косяк мой. Он сначала у меня поднялся, а потом когда я вытащила из духовки - опустился. Наверное у меня духовка мощная и тут получается как с бискитом, все пишут там 190 гр. или сколько, а мне надо ставить на 150-160, чтоб не опускался. И тут наверное та же фишка.
В общем, вот такой будет отчетик:
Фото

 
05 Янв 2014 14:53

Страница 11 из 13