Классический французский творожник
Сообщение | Автор | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
09 Окт 2013 1:17
|
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
27 Окт 2013 16:43
Вкуснятина- слопали за один заход.
Огромное спасибо за рецепт! |
MissSchniSchna
Tatjana Germany |
||||||||||
28 Окт 2013 1:31
|
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
12 Ноя 2013 23:38
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
||||||||||
13 Ноя 2013 20:25
|
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
05 Янв 2014 14:53
Я, по любому где то накосячила. Помню что сразу взбила белки и они опустились, не хотела венчик несколько раз мыть. В общем привкус был пудинга, не получилось особо, но смотря на других - я понимаю, что косяк мой. Он сначала у меня поднялся, а потом когда я вытащила из духовки - опустился. Наверное у меня духовка мощная и тут получается как с бискитом, все пишут там 190 гр. или сколько, а мне надо ставить на 150-160, чтоб не опускался. И тут наверное та же фишка.
В общем, вот такой будет отчетик: |
Kadi_del
28 лет Калининград |
||||||||||
08 Янв 2014 15:54
Катюша, не расстраивайся ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
08 Янв 2014 17:53
blirise
спасибо, я постараюсь ![]() |
Kadi_del
28 лет Калининград |
||||||||||
09 Янв 2014 1:36
Ирочка приветик,давно к тебе не заглядывала,пришла с огромной благодарностью и отчетиком.
![]() ![]() ![]() |
Kassandra77
Германия |
||||||||||
10 Янв 2014 23:18
![]()
Яночка, я очень-очень рада ![]() ![]() ![]()
Красавчик ![]() ![]() ![]()
Понимаю ![]()
Как я счастлива, что творожник понравился ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
02 Фев 2014 22:58
Фото к сожалению нет((( пеку запеканочку примерно каждый четвертый день))) вкуснее еще не ела
![]() |
нат@ш@
Наталья 51 год Самара |
||||||||||
04 Фев 2014 17:16
Натали, я счастлива, что запеканочка радует своим вкусом ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
21 Фев 2014 17:15
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
||||||||||
21 Фев 2014 18:06
Маркизко
Сашуля, красотища ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
На доброе здоровичко ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
23 Фев 2014 19:31
Всем привет!! у меня проблема!первый раз получился божественный творожник,но потом что-то пошло не так!он стал падать и консистенция похожа на густую манную кашу!!!все делала как в первый раз! и так четыре раза подряд...у меня уже нервный срыв..помогите!!!
|
АЛЯ-ЛЯ
Аля Иваново |
||||||||||
24 Фев 2014 13:48
|
Prin21
Йошкар-ола |
||||||||||
25 Фев 2014 1:16
Аля, не расстраивайтесь так ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Аленочка, я очень рада ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
26 Фев 2014 0:33
Ирина,большое спасибо за такой теплый ответ,обязательно попробую двухслойную запеканку...просто никак не могу забыть вкус этого вкуснейшего творожника!!!может у кого нибудь было такое????и кто нибудь подскажет что я не так делаю...
![]() |
АЛЯ-ЛЯ
Аля Иваново |
||||||||||
26 Фев 2014 2:35
blirise
![]() Спасибо, Ирочка ! ![]()
Ириш, формочки куплены в Польше, на Рождественской распродаже, за смешные деньги. Посмотри, может и у вас они есть, фирма Nordiс, алюминевые, литые, но..вообще, они дорогие. ![]() Спасибо тебе, за рецептик, дорогая ! ![]() ![]() ![]() АЛЯ-ЛЯ ![]() Аля, творог мог быть жидковат, больше влаги - большее время выпечки. Если творог "мокрый", то на полную норму возьми не 1кг, а 850гр, при том же количестве остальных ингредиентов. Ещё есть варианты подсушивания творога, через откапывание или заворачивание.Мне творог попадается всегда разного качества, то очень сухой, то очень мокрый, так что дело привычное с этим бороться. Аля, успехов тебе ! ![]() |
Маркизко
Санкт-Петербург |
||||||||||
26 Фев 2014 13:02
Наконец то и я испекла творожник! Все просто замечательно получилось и вкусно!Спасибо Ирочка!
|
chippo
42 года Москва |
||||||||||
27 Фев 2014 1:26
В интернете посмотрела, взяла на заметку, у нас вообще выбор небольшой, надо в других городах глянуть.
Я счастлива, что рецептик нравится и используется ![]() ![]() ![]()
Сашуля, спасибо за помощь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Леночка, как я рада ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
03 Мар 2014 18:36
|
Velichka
39 лет Одесса |
||||||||||
09 Мар 2014 20:56
|
Fa_Natka
Беларусь |
||||||||||
12 Мар 2014 13:04
Ирин, я очень рада ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
Натали, на доброе здоровье ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
22 Май 2014 21:54
blirise Ирина, спасибо
вкусный получился, пока еще не совсем остывшим попробовала, не удержалась, воздушный, легкий ![]() |
Кузя74
47 лет Москва |