Классический французский творожник

Ирина,большое спасибо за такой теплый ответ,обязательно попробую двухслойную запеканку...просто никак не могу забыть вкус этого вкуснейшего творожника!!!может у кого нибудь было такое????и кто нибудь подскажет что я не так делаю...