Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

А мы завтракали Французом

Блинство, такой красивущий! Так, всё, рассказывай. На каком сорте печёшь? Что-то думается мне, не на ржаной закваске эта красота сделана. Если по рецепту брать ржаную закваску, хлеб будет кислить, да и цвет такой вряд ли получится.

КОЛЮЧКА писал(а):

давно я горчичный не пекла... хотя горчичное масло иногда добавляю вместо обычного в хлеб

Вот, Ир, а я раз испекла с горчичным маслом и очень была недовольна вкусом.