Всё о выпечкe хлеба

Аннушка принимай хлебушек ! Получился Mischbrot прям как с булочной Только я сделала один "батон" а он кааак поднялся- вытащила с духовки такую булаченцию на весь противень вырос я очень горжусь моим хлебушком, мы сразу же пол булки и умяли, корочка м прям очень вкусная......пошла читать что дальше с моей закваской делать...сейчас она отдыхает в холодильнике