Домашний мармелад на агаре

Монплезир писал(а):

Меня тоже смутило в ваших рецептов везде наличие апельсинового сока для разведения агара. Но нам апельсиновый (цитрусовые) нельзя, водой заменить тоже не удастся я так понимаю,

Мне тоже апельсиновый не очень можно, да и не всегда апельсины есть под рукой, я всегда использую простую воду и все получается.