Катя, большое спасибо за рецепт! Как он меня вчера выручил! Вечером приехали из гостей, ужина, конечно, не было. Так я достала из морозилки мясо, просто настругала его, пока готовила морковь и лук, оно пришло в нормальное состояние. А дальше все по рецепту. Получился вкусный полноценный ужин и очень быстро. Спасибо!