Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

вот значит они и должны были сломаться,чтобы ты успокоилась и отдохнула.впереди еще святки и Крещение-успеешь еще одарить тех кому предназначались.

Вот этим только себя и тешу))))

Люда, дождалась я таки твои пряники))) Красивые, добрые. Очень уютные. Хотела бы такой получить, или наоборот подарить. А хлеб ровный и красивый, как раз на Рождество)))
Ножи((( Больная тема. Отчаялась купить хороший не за заоблачную цену.

У меня сегодня перестояли все хлеба, кроме Литовского. Пыталась делать сто дел одновременно. Простой был готов к выпечке, когда Литовский пекся только 15 минут. Про Горчичный вообще молчу. Его спасло малое к-во дрожжей и, наверное, сахар в тесте, получился нейтральный, без присущей сладости. А Простой кислый((( Попробую в следующий раз кормить трижды закваску и заниматься одним хлебом.