Салат «Рождественская сказка»

Танечка, можно, я так просто? У меня нет слов, в таком я восторге!!! Да-да именно в восторге!!!

Салатик получился наимилейший, даже не взирая на то, что помидоры у нас сейчас практически без вкуса, цвета и запаха. Представляю, каков он с настоящими ароматными томатами
Но помимо этого, что делает этот салатик таким сказочным, это просто бесподобная куриная грудка - Танюша, низкий поклон тебе за этот чудо рецепт-способ маринования в сметане - вот никогда бы не додумалась, хотя куриные шашлычки, правда из окорочков, в кефире мариновали - очень вкусно, но вот грудку, да еще в салат Это невероятно нежно и так быстро - действительно 10 мин и все готово! Первый вопрос мужа был - а что это за мясо курицы, он не поверил, что это грудка
Танюша, ты подумай, может быть стоит отдельной темкой это вынести, чтобы тут не затерялось - понимаю, лишние хлопоты, но это просто невероятно вкусно!!!
Огромнейшее тебе спасибо, извини, что так многословно!!!
P.S. Фото ночное .практически, прошу прощения
Ой, и еще забыла сказать - у меня было около 2-х ст.л. густой жирной сметаны на 2 половинки грудки - все замечательно получилось!
Спасибо за рецепт рыбки, при случае тоже опробую