Да уж, название блюда кажется одно, а рецепты все разные, как-будто шуба из другого материала. На то она видать и шуба. Мы с женой обычно в конце на последний слой майонеза трём на мелкой тёрке белок, а потом желток варенного яйца. Получается очень красиво, да и вкус шубы от этого только выигрывает.