«Шейка»

элочка писал(а):

Когда добавляются яйца и манка,.перемешивать не надо?

и меня тоже это интересует, нужно ли яйца перемешивать до однородного состояния...? а можно заменить куриную печень на свиную, дело в том что у нас тут куриной печени нет в продаже, не едят её корейцы кроме куриных желудочков больше никаких потрошков тут не встречала