Тофу вкусно...

Я такой жареный в яйце тофу могу есть просто так - "без хлеба и без масла" Очень вкусный сыр получается! Только всегда делала кляр - просто муку с яйцами, солью и перчиком смешивала в одной тарелке до густоты теста "как на оладьи", это чтоб не возиться с тарелками и не обмакивать поочерёдно в муку и в яйца.
Надо будет обязательно попробовать такой тофу с Вашим соусом!
Спасибо за рецепт! Забрала!