Мороженое «Крем-брюле»

Рубичка

Зухра


Алма-Ата, Казахстан
готовлю в данное время мороженое и моя смесь на водяной бане стала не как крем а более плотнее, такая прям густая масса, (как мягкое тесто) и не скажу что вкусная (((
может у кого нибудь была такая ситуация? подскажите что делать, или может уже не стоит делать дальше, не охото сливки переводить еле наша их ((( Спасибо!

 
10 Янв 2014 17:39

Страница 15 из 15