Уха из головы семги

Боже мой!!!! Мне б такую уху или мужчину, который бы приготовил её... Повезло Вашей жене!
На новогодие я тоже солила кету и осталось: голова, хребты, плавнички - срезала специально побольше для смачной ухи - а тут такой рецептик!!!!! Супер!!! Обрезки роскоши уже размораживаются на столе, так что на ужин УХА!!!!