Утка по-пекински

Никочка, я к тебе с отчетом и благодарностью!
Рецепт в Закладках уже давно, приготовила уточку на Рождество.
Всем очень понравилось! Утка получилась вкуснейшая! Нежная, с хрустящей корочкой. Ну очень вкусно!!!
Единственное, что сделала не по рецепту - в блинчики добавила мелко нарезанный зеленый лук.

Отчет:


Спасибо, дорогая, за такой потрясающий рецепт!