Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

попробуй. Если что спрашивай. Хотя там у меня вообще вопросов не возникло.

В том то и дело, что и у меня вопросов не возникает, кроме одного - почему у меня это не работает? Вот только расстаиваю просто на столе, микры у меня нет. И батарея как раз между газом и холодильником, никак рядом тесто не пристроить. Буду пробовать по-старинке, над кастрюлей с теплой водой)))

usya писал(а):

Да ладно! Лично я- нет

Так я не правильно замешиваю, по быстрячку)))

usya писал(а):

Эта девушка рождена хлебопеком!

Да ладно, просто по невежетву перепутала семолину с манкой и мне понравилось . Только манку я добавляла в долгую опару, чтобы хорошо набухла.

Меренга писал(а):

девочки, а нет у вас рецепта хлеба с манкой?

Конкретного рецепта нет, просто часть муки заменяла на манку. И добавляла не в хлеб, а в булочки.

Разрезала сегодняшний хлеб. Какой же он вкусный! Пеку последнее время Литовский заварной из черных и свой серый. Фотографии ушли вместе с мужем, если выложу, то как всегда ночью)))