Болталка для хлебопёков-3

КОЛЮЧКА
ДА,спасибо!Колобки -это был один из первых моих хлебов с сайта.Мне тогда очень нравился.А вот сейчас и не знаю.Столько времени прошло.Но с тестом работать интересно.Сначала липкое до жути,а потом все суше и суше.Я же и месить толком тогда не умела,просто руки в тесто опускала и не вынимая его тискала Моники мне тоже хлеб понравился тогда.

Таня Че писал(а):

5 г дрожжей

мы на работе тесто спелое делаем,там на 2,5 кг муки 5 гр дрожжей.поднимает как миленькое,правда не за 3 часа конечно.

КОЛЮЧКА писал(а):

такое или нет?

да такое,только Ир уже и не помню впечатлений,только что хлеб не прилип