Надобы в граммах, мне кажется у тебя неверно высчитанно, потомучто мы уже сколько пробывали, нам подходит молочка не больше 1,5%, а с 2,5% получается гето 7,5% продукт на выходе
Спасибо,Лора, я в следующий раз возьму 1% кефир, вчера делала на пробу из того что было