Восточный Пирог

Класснй пирожок . Я точно так же готовлю тесто для яблочной шарлотки. Попробую обязательно и этот вариант. Мне кажется, что можно бы и немного пряностей добавить - корички, гвоздики, например, кардамончику... Тогда он ещё "восточнее" будет звучать!
Спасибо за рецепт!