Тесто на вареники и пельмени (заварное) в ХП и не только

Интересный рецепт, Елена
Подскажите, а если нет режима "Пельмени", можно ведь, наверное, и на режиме тесто замесить, только отключить сразу после замеса, не оставляя на подъем?
Пельмешки у Вас просто класс!!!
Спасибо