Рис + «Gyros» (быстро и вкусно)

Irina Haas



Deutschland
Фото


Продукты:

Фото


750 Gyros (маринованое мясо)
1 лук
1 з. чеснок
1 болг. перец
300 гр. заморож. зелёный горошек + морковка
200 гр. рис (Langkornreis)
1 б. готовый бульон (Rinderfond)
0,5 п. Brunch Paprika/Peperoni
1 ст. ложка Ajvar
соль, перец
раст. масло
2 ст. ложки мело порезаной петрушки

1). Gyros обжарить на сковородке, добавить презаный мелко лук.
Также добaвить перец порезаный кубиками. Обжарить.
Пoсолить, поперчить + Ajuar.
Добавить горошек + морковка,

Фото


+ бульон, дать закипеть и 10 минут потушить.
2). Добавить Brunch, рис - перемешать + петрушка, на медленном огне потушить, чтобы рис готовый был.

Фото


Фото


Приятного аппетита !!!

 
14 Янв 2014 4:38

Страница 1 из 1