Пирожное «Карамельная роза»

Ольчик- писал(а):

Очень заинтересовал рецепт.

Ольга,пеките на здоровье!!!

Ольчик- писал(а):

Как вы думаете, подойдет ли сюда сметанный крем?

Думаю... не подойдет.
Так как у коржей очень песочная структура теста а от сметанного крема они станут очень мягкими и при нарезании пирожного будут расползаться
ну это лично на мой вкус а если Вам так нравиться, то можете рискнуть и приготовить сметанный крем

Ольчик- писал(а):

Спасибо.

не за что !