Эклеры (шоколадные, ореховые, ванильные)

Aliy писал(а):

Лилия, опали не из-за этого. Видимо, были сыроваты. Не спешите, пусть в духовке и остынут (чтобы подстраховаться)

да было чуток. в смысле духовку отключить и там оставить? сколько по времени вы печете их примерно. у меня больше 30 мин при 180 стояли