Болталка для хлебопёков-3
Таня Че
Татьяна
51 год
Полтава
| elay писал(а): |
| Таня Че
Таня,хлеб в духовке.Брожение теста 3.5 часа,расстойка 1,5.Правда я все же закваску увеличила .Делала четверть от твоей раскладки,и закваски не 50гр взяла а 100гр.Посмотрим что по вкусу будет. |
Ой, боюся!!! А ты на самой закваске, без дрожжей?
14 Янв 2014 23:14